Among home espresso machines featuring a heat exchanger system, ECM has renewed one of its most popular models with...
Is cappuccino je favoriete drankje en maak je regelmatig koffie met melk? Dan kan de juiste koffiemachine echt het...
De Rocket Appartamento 2.0 markeert een nieuw hoofdstuk voor een van de bekendste en meest compacte espressomachines...
De nieuwe Eureka Mignon Zero 55S is ontworpen met de thuisbarista in gedachten en bouwt voort op het succes van de...
Het juiste IMS-filtermandje kiezen lijkt in het begin misschien ingewikkeld. In werkelijkheid staat elk deel van de...
De juiste espresso-accessoires kunnen je extractie consistenter maken, je workflow soepeler laten verlopen en je...
Met de nieuwe Profitec GO 2.0 introduceert Profitec een reeks doordachte verbeteringen die een al uitstekende machine...
Option-O is al lang een maatstaf in de wereld van de single dose koffiemolens, en met de nieuwe Lagom P80 legt het...
Het zijn tijdloze klassiekers waar je vast al van hebt gehoord, of die je misschien al hebt geproefd, maar ze raken...
Maar is een GBW-molen de investering echt waard? Volgens ons wel, en hier zijn vier redenen waarom.
De lente hangt in de lucht, en daarmee ook de zin om te vernieuwen, op te ruimen en... schoon te maken! Je pakt je huis en je kasten aan, dus waarom zou je niet meteen ook je koffie-uitrusting opfrissen?
Bij het kiezen van een espressomachine is de zetgroep een van de belangrijkste onderdelen om op te letten. Hij speelt een sleutelrol bij de extractie en bepaalt direct het resultaat in je kopje. Hier komen water en koffie samen, ontstaat de juiste druk en komt de espresso tot leven.
De Espresso Martini is een van de meest iconische en geliefde cocktails onder liefhebbers van koffie en mixology.
We zijn blij je de opening aan te kondigen van onze Temporary Shop in Milaan, een ontmoetingsplek die geen enkele koffieliefhebber mag missen!
5 onderdelen die volgens ons elke thuisbarista bij de hand zou moeten hebben om de prestaties van zijn espressomachine altijd op topniveau te houden.
St. Patrick's Day is het perfecte moment om het te vieren met een klassiek Iers drankje: Irish Coffee. Zo maak je Irish Coffee in een paar eenvoudige stappen, met een vleugje Ierse sfeer in je glas.
Als je de perfecte koffie wilt kiezen, schieten je meteen twee namen te binnen: Arabica en Robusta. Elke soort heeft zijn eigen kenmerken, en die bepalen echt de smaak en het aroma. Maar wat is nu het verschil tussen de twee?
De koffiemolen is een van de belangrijkste apparaten voor elke barista en thuisbarista. Bij het kiezen van een koffiemolen heb je heel wat opties, maar het belangrijkste om te beoordelen is het echte hart van de molen: de maalschijven.
Voor goede koffie heb je de juiste spullen en kwaliteitskoffie nodig, maar dat is niet alles. Je moet ook een paar eenvoudige stappen volgen die geen enkele barista aan het toeval overlaat. Een daarvan is het aandrukken (tampen) van de gemalen koffie in de portafilter. Maar wat gebruik je daarvoor, en hoe pak je het aan voor een mooi egaal resultaat?
De Drive is de doorontwikkeling van de nu al zeer gewaardeerde Profitec Pro 700. Ten opzichte van het vorige model zijn er verschillende nieuwe functies bijgekomen, voor een machine met nog betere prestaties.
