Alle artikelen bekijken

Blogcategorieën

Alle categorieën bekijken

Zoeken in de blog

Archief

Vier Espresso Martini Day met een van de meest geliefde cocktails

Gepubliceerd op: 13-03-2025

De Espresso Martini is een van de meest iconische en geliefde cocktails onder liefhebbers van koffie en mixology. Hij ontstond in de jaren 80, toen iemand vroeg om een drankje dat je "wakker maakt en tegelijk flink opschudt", en is sindsdien een tijdloze klassieker geworden in bars over de hele wereld. Op Espresso Martini Day duiken we in zijn boeiende geschiedenis en verklappen we hoe je de perfecte Espresso Martini maakt. Proost!

De geschiedenis van de Espresso Martini

Deze cocktail werd eind jaren 80 bedacht door de beroemde Londense barman Dick Bradsell, die espresso, wodka en koffielikeur meesterlijk combineerde. Het idee was een oppeppend drankje, perfect om een avond in stijl te beginnen of af te sluiten.

Zo maak je een perfecte Espresso Martini

Voor een mooi uitgebalanceerde en romige Espresso Martini begin je met een espresso van hoge kwaliteit, het liefst gezet met een goede espressomachine. Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt:

  • 40 ml wodka
  • 30 ml koffielikeur (zoals Kahlúa of Tia Maria)
  • 30 ml vers gezette espresso
  • 5 ml suikersiroop (optioneel, voor een zoetere toets)
  • IJs
  • 3 koffiebonen ter decoratie

Bereiding

  1. Zet een espresso en laat hem iets afkoelen.
  2. Vul een shaker met ijs en voeg de wodka, de koffielikeur, de espresso en de suikersiroop toe.
  3. Shake ongeveer 15 seconden krachtig, zodat je een fluweelzachte schuimlaag krijgt.
  4. Zeef de cocktail in een goed gekoeld martiniglas en garneer met drie koffiebonen.

Tips voor een perfecte Espresso Martini

Gebruik vers gemalen koffie van hoge kwaliteit om de smaak en het aroma van je Espresso Martini te versterken. Voor dit recept raden we de 100% arabica bonen van Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè aan, voor een volle en verfijnde smaak.

Het geheim van een dikke, romige schuimlaag is krachtig shaken, zodat er veel lucht in de mix komt.

Vier Espresso Martini Day met deze onweerstaanbare cocktail en deel hem met je vrienden!

Gepubliceerd in: Recipes

Gerelateerde artikelen

Terug naar boven