Découvrez la nouvelle MaraX3

Nous gardions un petit secret… et le moment est enfin venu de le partager. La nouvelle MaraX3 est disponible : une évolution raffinée de l’espresso à la maison signée Lelit.

Conçue pour les baristas à domicile qui veulent de la précision sans complication, la MaraX3 marque un pas en avant dans le contrôle de l’extraction, la facilité d’utilisation et le raffinement esthétique.

Au cœur de cette évolution se trouve le nouveau système de contrôle du débit Pagaia. Voyons de plus près comment cette technologie vous permet de personnaliser chaque goutte d’espresso.

Take Control. Shape the Flow.

« Take Control. Shape the Flow. » est la devise officielle de la MaraX3 : prendre le contrôle et façonner le débit. Et ce n’est pas un hasard.

Voyons pourquoi cette formule lui va parfaitement.

Contrairement à la palette mécanique proposée en kit de mise à niveau pour la MaraX PL62X, qui agit directement sur le débit d’eau au niveau du groupe, la Pagaia de la MaraX3 règle électroniquement la puissance de la pompe, et contrôle ainsi le débit d’eau envoyé de la pompe vers le groupe, puis jusqu’à la galette de café.

En tournant la Pagaia dans le sens des aiguilles d’une montre, la puissance de la pompe augmente progressivement jusqu’à 100 % ; en la tournant dans le sens inverse, elle diminue d’autant.

À mesure que la puissance de la pompe et le débit varient, les variations de pression qui en résultent s’affichent immédiatement sur le double manomètre de la MaraX3. La pression n’est plus quelque chose qui se produit simplement : elle devient quelque chose que vous pouvez guider.

En clair : plus de puissance, c’est plus de débit et une pression plus élevée ; moins de puissance réduit le débit et la pression. Vous gardez ainsi le contrôle total sur chaque phase de l’extraction.

Double manomètre

Un petit détail qui fait une vraie différence : l’ajout du double manomètre. En affichant à la fois la pression d’extraction et la pression vapeur, il vous permet de suivre les changements à chaque phase de l’extraction et à chaque variation de débit.

La préparation devient transparente et mesurable, ce qui renforce à la fois le contrôle et la compréhension de ce qui se passe.

Des finitions haut de gamme

Au-delà de ses avancées techniques, la MaraX3 adopte une identité visuelle renouvelée, marquée par des matériaux haut de gamme et des détails soignés.

Les boutons, la poignée du porte-filtre, le levier et le tamper sont désormais en bois foncé, avec un élégant design en forme de gemme.

Ces éléments apportent solidité et durabilité, tout en affirmant la personnalité de la machine.

En plus de son esthétique renouvelée, le porte-filtre de la MaraX3 a été repensé pour une meilleure ergonomie. Il est désormais plus long et intègre une âme métallique à l’intérieur de la poignée en bois, pour un meilleur équilibre et une meilleure prise en main.

Cette évolution améliore l’expérience d’utilisation : le porte-filtre s’insère et se retire du groupe plus facilement et plus confortablement.

La MaraX3 s’adresse à ceux qui vivent l’espresso comme un rituel, quelque chose à explorer, à ajuster et à perfectionner.

Désormais officiellement disponible, la nouvelle MaraX3 vous invite à prendre le contrôle du débit, de la pression et des arômes, de façon très intuitive et précise.

Disponible en noir, blanc et acier inoxydable, la nouvelle MaraX3 trouve naturellement sa place dans les cuisines modernes comme dans les coins café dédiés.