Découvrez la nouvelle 9Barista Mk.2 : versions Pro et Standard

La 9Barista Mk.2 est arrivée : une machine à espresso à poser sur la cuisinière, née de l’ingénierie aéronautique et repensée pour gagner en durabilité, en finesse de design et en confort d’utilisation.

Conçue pour les vrais passionnés de café, cette nouvelle version reprend tout ce qui a rendu l’originale iconique et va encore plus loin, pour un espresso digne d’un café dans un format compact et élégant.

Quoi de neuf sur la 9Barista Mk.2 ?

Par rapport à la Mk.1 d’origine, la nouvelle 9Barista Mk.2, disponible en versions Standard et Pro, apporte une série d’améliorations importantes pour optimiser les performances, la durabilité et l’expérience d’extraction dans son ensemble.

La Mk.2 se distingue par des pièces en EcoBrass et en acier inoxydable entièrement usinées, plus solides et 30 % plus résistantes à l’usure que les composants en laiton partiellement usinés de la Mk.1.

La résistance à la chaleur est améliorée grâce à un isolant thermique en céramique stéatite, plus efficace que la version d’origine en silicone.

La Mk.2 adopte aussi une cheminée en aluminium anodisé, au profil plus fin et 250 % plus résistante à la chaleur, ainsi qu’un joint de chaudière plus épais (3mm contre 2mm), qui prolonge la durée de vie de la machine.

Mk.2 Standard ou Mk.2 Pro

Si la Mk.2 Standard et la Mk.2 Pro partagent les mêmes améliorations essentielles par rapport à la Mk.1 (pièces en EcoBrass et en acier inoxydable entièrement usinées, isolant thermique en céramique stéatite et cheminée haute performance en aluminium anodisé), la version Pro va encore plus loin pour ceux qui attendent davantage de leur installation espresso.

La Mk.2 Pro est équipée d’une douchette en acier inoxydable 304 pour une extraction 75 % plus régulière, de poignées en aluminium anodisé qui résistent mieux à la chaleur que les poignées en noyer de la Standard, et d’un filtre de précision IMS de 53mm conçu pour une extraction homogène.

Elle est aussi livrée avec un porte-filtre bottomless qui offre une meilleure visibilité sur l’écoulement de l’espresso, pour affiner votre technique d’extraction comme un barista professionnel.

En bref, la Mk.2 marque un vrai bond en avant, en design comme en fonctionnalités, avec une version Pro pensée pour les puristes de l’espresso qui veulent un contrôle digne d’un barista à la maison.

Dans la boîte, vous trouverez tout ce qu’il faut pour vous lancer dans l’espresso : la 9Barista Mk.2 (dans la version choisie), un tamper de 53 mm, une plaque de transfert de chaleur (pas une plaque à induction), des pièces de rechange comme un joint de chaudière et une bague de sécurité, et un guide d’utilisation pour exploiter tout le potentiel de la machine dès le départ.