Descubra a nova 9Barista Mk.2 nas versões Pro e Standard

Chegou a 9Barista Mk.2: uma máquina de expresso para fogão nascida da engenharia aeronáutica, agora repensada com mais durabilidade, um design mais apurado e uma utilização ainda melhor.

Feita para verdadeiros apaixonados por café, esta nova versão pega em tudo o que tornou o modelo original icónico e leva-o ainda mais longe, oferecendo um expresso com qualidade de café num formato compacto e elegante.

O que há de novo na 9Barista Mk.2?

Em comparação com a Mk.1 original, a nova 9Barista Mk.2 (disponível nas versões Standard e Pro) traz uma série de melhorias importantes, pensadas para aumentar o desempenho, a durabilidade e a experiência de preparação no seu conjunto.

A Mk.2 tem peças em EcoBrass e aço inoxidável totalmente maquinadas, mais resistentes e com 30% mais resistência ao desgaste do que os componentes de latão parcialmente maquinados da Mk.1.

A resistência ao calor melhora graças a uma barreira térmica em cerâmica de esteatite, que isola melhor do que a versão original em silicone.

Além disso, a Mk.2 estreia uma chaminé em alumínio anodizado, de perfil mais fino e com uma resistência ao calor 250% superior, e um O-ring da caldeira mais espesso (3 mm em vez de 2 mm), que prolonga a vida útil da máquina.

Mk.2 Standard vs Mk.2 Pro

A Mk.2 Standard e a Mk.2 Pro partilham as mesmas melhorias principais em relação à Mk.1 (peças em EcoBrass e aço inoxidável totalmente maquinadas, barreira térmica em cerâmica de esteatite e chaminé de alto desempenho em alumínio anodizado), mas a versão Pro vai um passo mais longe, para quem exige ainda mais do seu equipamento de expresso.

A Mk.2 Pro tem uma tampa do filtro em aço inoxidável 304, que dá 75% mais consistência à extração, pegas em alumínio anodizado, mais resistentes ao calor do que as de nogueira da versão Standard, e um filtro de precisão IMS de 53 mm, concebido para uma extração uniforme.

Inclui ainda um porta-filtro sem fundo (naked), que deixa ver melhor o fluxo do expresso e permite afinar a técnica de preparação como um barista profissional.

Em resumo, a Mk.2 representa um salto em frente tanto no design como na funcionalidade, com a versão Pro pensada para os puristas do expresso que procuram um controlo de nível barista em casa.

Na caixa encontra tudo o que precisa para começar a sua viagem pelo mundo do expresso: a 9Barista Mk.2 (na variante escolhida), um tamper de 53 mm, uma placa de transferência de calor (não é uma placa de indução), peças de substituição como um O-ring da caldeira e um anel de segurança suplentes, e um manual de utilização para tirar todo o partido da máquina desde o primeiro dia.