EK OMNIA: geboren om een icoon te worden

EK Omnia is ontwikkeld op basis van de EK43, met prestaties die zijn verfijnd tot een ongekend niveau van precisie.

Maximale veelzijdigheid

Espresso, pour-over of French press: met zoveel maalinstellingen kun je elk type koffie zetten met één uiterst flexibele molen.

Dankzij het touchscreen aan de voorkant is het instellen van de maalgraad bovendien echt eenvoudig en intuïtief.

Kies de maalmodus die bij je past

De gietstalen maalschijven met een diameter van 98 mm zijn dezelfde als die van de EK43.

EK Omnia heeft drie maalmodi:

• CLASSIC MODE: gewoon de vertrouwde werkwijze
• TIME MODE: malen op tijd, ideaal voor een fijne maling zoals voor espresso
• LIBRARY MODE: sla tot 10 recepten op en heb je favoriete maalinstellingen altijd bij de hand. Elk recept bewaart de naam van de bonen, de gewenste dosis in grammen en de afstand tussen de maalschijven: zodra je het kiest, zet de molen de maalschijven meteen op de opgeslagen afstand en hoef je alleen nog de bonen af te wegen volgens je notitie.

Tot op de micron nauwkeurig

Je wijzigt de maalinstellingen door de afstand tussen de maalschijven tot op de micron af te stellen, voor absolute precisie.

BLDC-motor

Dankzij de uiterst efficiënte BLDC-motor maalt de molen heel stil en met minimale retentie. Zo kun je verschillende bonen malen zonder dat de smaken zich vermengen.

Daarnaast worden trillingen en warmteontwikkeling, die het resultaat van een goede extractie kunnen schaden, beperkt.

Makkelijk schoon te maken

Het ontwerp van de nieuwe EK Omnia zorgt voor makkelijke toegang tot de maalschijven en een afneembare uitloop, zodat je alles regelmatig kunt schoonmaken.

Er hoort ook een verstelbare portafilterhouder bij die magnetisch aan de voorkant vastzit, zodat je direct in de portafilter kunt malen zonder hem vast te houden.

Robuust en gemaakt van materialen van topkwaliteit: EK Omnia is bestand tegen langdurig gebruik en zorgt voor een perfecte maling, ook bij grote hoeveelheden koffie.

"EK Omnia is niet zomaar een product, maar een stap vooruit in de manier waarop koffieprofessionals zich in hun vak kunnen verbeteren," aldus Marcel Lehmann, CEO van Hemro Group.

De nieuwe koffiemolen is nu verkrijgbaar op onze website!