Profitec GO 2.0: se renueva la cafetera de caldera simple de referencia en la gama de entrada

Desde su lanzamiento, la Profitec GO se ha ganado la fama de ser una de las mejores cafeteras espresso de caldera simple de gama de entrada del mercado, gracias a su sólida construcción, su facilidad de uso y sus prestaciones sorprendentes.

Con la nueva Profitec GO 2.0, Profitec ha introducido una serie de mejoras bien pensadas que hacen aún más atractiva una máquina que ya era excelente, conservando todo lo que hizo triunfar al modelo original.

El cambio más visible es el panel de control rediseñado. En la parte superior de la máquina ahora encontrarás solo dos botones de extracción: uno para un espresso simple y otro para un doble. Los dos botones se pueden programar por tiempo, de modo que puedes fijar tanto el tiempo de preinfusión como el tiempo total de extracción. Cuando se alcanza el tiempo programado, la máquina detiene la extracción automáticamente, para que obtengas siempre resultados constantes.

La pantalla también se ha rediseñado por completo. Ahora está situada en la parte superior del panel frontal, donde se ve mejor, y es una pantalla OLED luminosa acompañada de dos botones de navegación, con los que recorrer el menú de ajustes es rápido e intuitivo. Puedes regular fácilmente la temperatura de extracción, configurar la preinfusión, activar el modo Eco y acceder a otros ajustes para adaptar la máquina a tus preferencias.

Una de las novedades más bienvenidas es la posibilidad de sacar agua caliente por la lanza de vapor, algo que le faltaba a la GO original. Activarla es sencillo: basta con pulsar a la vez los dos botones de extracción y abrir la válvula de vapor. En pocos segundos tendrás agua caliente para un americano o cualquier otra bebida caliente.

Profitec ha añadido además una nueva función muy práctica llamada Shot Protection. Si el nivel de agua del depósito baja demasiado durante la extracción, la máquina deja terminar la extracción en curso en lugar de detenerse a mitad, lo que evita desperdiciar café y garantiza una extracción constante.

El probado grupo de anillo de 58 mm no cambia y está listo para extraer en unos siete minutos. El portafiltro, en cambio, se ha rediseñado para ser más versátil. En la caja se incluye un portafiltro sin fondo junto con salidas de silicona intercambiables, simple y doble, para que puedas configurarlo según tu forma de preparar el café.

El mantenimiento también es más fácil. La GO 2.0 incluye ahora un ciclo automático de limpieza del grupo y un programa de descalcificación guiado, con lo que el mantenimiento habitual es más sencillo que nunca.

Con todas estas mejoras, Profitec vuelve a subir el listón de las cafeteras espresso de caldera simple de gama de entrada. Y lo más sorprendente es que todo esto cabe en una máquina de solo 21 cm de ancho, lo que convierte a la GO 2.0 en una opción excelente incluso para cocinas donde el espacio escasea.

La Profitec GO 2.0 estará disponible no solo en los clásicos negro y acero inoxidable cepillado, sino también en los colores vivos que se han convertido en la seña de identidad de la serie GO: amarillo, azul y rojo.

La GO 2.0 demuestra que una máquina ya excepcional todavía puede mejorar. Con funciones nuevas realmente útiles y sin perder su sencillez ni su diseño compacto, Profitec refuerza la posición de la GO como una de las cafeteras espresso de gama de entrada más interesantes para el barista doméstico que busca calidad, control y fiabilidad.