Última actualización: 19 de junio de 2026
1. Responsable del tratamiento
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El responsable es Espresso Coffee Shop S.r.l., Via San Benedetto 45/B, 35037 Teolo (PD), Italia — IVA IT04682090289 — email info@espressocoffeeshop.com — PEC espressocoffeeshopsrl@pec.it. El tratamiento cumple con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).
2. Datos que recopilamos
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Nombre y apellidos; dirección de envío y facturación; email; teléfono; datos de pago (gestionados por proveedores seguros; ECS no conserva los datos completos de la tarjeta); datos del pedido; datos de navegación (IP, dispositivo, comportamiento en el sitio). No recopilamos categorías especiales de datos.
3. Finalidades y bases jurídicas
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Tratamos los datos para:
- Gestión de pedidos, envío y atención — ejecución del contrato (art. 6.1.b);
- Obligaciones fiscales y contables — obligación legal (art. 6.1.c);
- Newsletter y comunicaciones promocionales — consentimiento (art. 6.1.a), revocable en cualquier momento;
- Análisis del sitio, remarketing y publicidad personalizada — consentimiento mediante el banner de cookies;
- Prevención del fraude y seguridad — interés legítimo (art. 6.1.f).
4. Cookies y tecnologías de seguimiento
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Utilizamos cookies técnicas (necesarias) y, previo tu consentimiento (opt-in) mediante el banner: Google Analytics/Ads y Google Ads Remarketing, Facebook (Meta) Pixel y Meta Event Manager, Microsoft Clarity, Google Tag Manager. Puedes gestionar o revocar tus preferencias en cualquier momento desde el banner o la configuración del navegador.
5. Destinatarios y servicios externos
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Los datos pueden ser tratados por proveedores que actúan como encargados: PrestaShop (plataforma), OVHcloud (hosting), Stripe/PayPal/Klarna (pagos), Brevo/Mailchimp (email marketing), Google reCAPTCHA, Google Fonts, jsDelivr CDN, widget de WhatsApp, transportistas para la entrega. No vendemos datos personales a terceros.
6. Transferencias fuera de la UE
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Las eventuales transferencias fuera del Espacio Económico Europeo se realizan con garantías adecuadas (p. ej. las Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea).
7. Conservación
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Conservamos los datos durante el tiempo necesario para las finalidades indicadas y según las obligaciones legales (p. ej. 10 años para los documentos contables); los datos de marketing hasta la revocación del consentimiento.
8. Tus derechos
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Tienes derecho de acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad, oposición y revocación del consentimiento (arts. 15–22 RGPD). Para ejercerlos, escribe a info@espressocoffeeshop.com. También tienes derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control (en Italia, el Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it).
9. Modificaciones
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Esta política puede actualizarse; los cambios se publicarán en esta página con una nueva fecha de "Última actualización".