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Celebra el Espresso Martini Day con uno de los cócteles más queridos

Publicado el: 13/03/2025

El Espresso Martini es uno de los cócteles más icónicos y queridos por los amantes del café y de la coctelería. Nació en los años 80 para responder a la petición de una copa que pudiera, a la vez, «despertarte y sacudirte», y desde entonces se ha convertido en un clásico atemporal en bares de todo el mundo. Con motivo del Espresso Martini Day, repasamos su fascinante historia y te contamos los secretos para prepararlo a la perfección. ¡Salud!

La historia del Espresso Martini

Este cóctel lo inventó a finales de los años 80 el famoso barman londinense Dick Bradsell, que combinó con maestría espresso, vodka y licor de café. La idea era crear una bebida energizante, perfecta para empezar o terminar la noche por todo lo alto y con estilo.

Cómo preparar un Espresso Martini perfecto

Para un Espresso Martini equilibrado y cremoso, la clave es partir de un espresso de gran calidad, a ser posible preparado con una máquina de espresso de calidad. Estos son los ingredientes imprescindibles:

  • 40 ml de vodka
  • 30 ml de licor de café (como Kahlúa o Tia Maria)
  • 30 ml de espresso recién hecho
  • 5 ml de sirope de azúcar (opcional, para un toque más dulce)
  • Hielo
  • 3 granos de café para decorar

Preparación

  1. Prepara un espresso y deja que se enfríe un poco.
  2. Llena una coctelera de hielo y añade el vodka, el licor de café, el espresso y el sirope de azúcar.
  3. Agita con energía durante unos 15 segundos para conseguir una espuma aterciopelada.
  4. Cuela en una copa Martini bien fría y decora con tres granos de café.

Consejos para un Espresso Martini perfecto

Usa café de gran calidad recién molido para realzar el sabor y el aroma de tu Espresso Martini. Para esta receta te recomendamos los granos 100% Arabica de Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè, que le dan un sabor rico y refinado.

La clave para lograr una espuma densa y cremosa es agitar con fuerza, para que entre mucho aire en la mezcla.

¡Celebra el Espresso Martini Day preparando este cóctel irresistible y compártelo con tus amigos!

Publicado en: Recetas

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