5 recambios esenciales para que tu máquina de espresso rinda siempre al máximo

Si eres un amante del café y te encanta preparar espresso en casa, ya sabes lo importante que es mantener tu máquina en perfecto estado.

De hecho, el resultado en taza no depende solo de la calidad del café, sino también del equipo que usas y de un mantenimiento adecuado.

A continuación tienes una lista de 5 recambios que, en nuestra opinión, todo home barista debería tener a mano para mantener el rendimiento de la máquina de espresso siempre al máximo.

1. JUNTAS

Las juntas están entre los componentes que más se desgastan. En concreto, las juntas de goma tienden a endurecerse o incluso a desmenuzarse, lo que provoca pérdidas de presión y de calidad en el espresso.

Además de revisar a menudo el estado de las juntas, te recomendamos elegir juntas de silicona. Estas, de hecho, se deforman menos, sellan mejor y duran más.

Aquí tienes una amplia selección de juntas de silicona.

2. FILTRO DE CAFÉ

Para lograr una distribución uniforme del agua y, por tanto, una extracción homogénea, el filtro de café es un elemento clave.

Te recomendamos los filtros IMS de acero inoxidable, que están entre los mejores del mercado.

Los orificios se fabrican con precisión según la tecnología patentada de IMS para garantizar un agujero circular con sección cónica (no piramidal). La superficie interior del orificio está pulida y no tiene aristas ni rebabas, que se eliminan cuidadosamente con un proceso de relaminado.

Así, los aceites y los restos de café no se quedan atrapados ni crean obstrucciones que puedan bloquear el flujo del café.

Por último, los filtros IMS son más fáciles de limpiar y resisten mejor el desgaste, con unas propiedades de filtrado que se mantienen constantes incluso tras un uso prolongado.

Elegir filtros IMS es una pequeña mejora que puede tener un gran impacto en la calidad de tu espresso y llevar tu café en casa a otro nivel.

Aquí tienes nuestra mejor selección de filtros IMS.

3. DUCHA

Al igual que los filtros, la ducha también influye mucho en la homogeneidad de la extracción. De nuevo, en el catálogo de IMS encontramos las que, según nuestra experiencia, son las mejores: en lugar de la clásica malla, que se obstruye fácilmente con restos de café, las duchas IMS tienen numerosos microorificios distribuidos de forma uniforme.

Para los más exigentes, existen duchas IMS con recubrimiento de cuarzo NANOTECH, que aporta un efecto antibacteriano e hidrófugo. Así el agua se reparte de forma más uniforme y los restos de café no se quedan pegados.

Como con los filtros, estos recambios piden un esfuerzo mínimo pero pueden marcar una gran diferencia en la taza.

Encuentra aquí nuestra mejor selección en la web dedicada a los recambios.

4. FILTRO DE AGUA

El espresso es agua en más de un 90%. Queda claro, entonces, cuánto puede influir la calidad del agua en tu café.

Por eso, en la estación de café de un verdadero home barista nunca pueden faltar los productos BWT para reducir la dureza del agua y eliminar la cal, el cloro y otras impurezas.

Si usas los productos BWT con regularidad, no solo mejorarás la calidad de tu espresso, sino que también protegerás tu máquina y alargarás su vida útil.

5. KIT GRUPO E61

Si tienes una cafetera con grupo E61, ¡tienes una auténtica joya entre manos! Son máquinas semiprofesionales aptas para uso doméstico. En concreto, el grupo E61 es uno de los componentes más icónicos, conocido por su estabilidad térmica durante la extracción.

A pesar de su robustez, el E61 también necesita mantenimiento para rendir al máximo.

Un kit E61 incluye muelles, retenes, pasadores, arandelas y todo lo necesario para sustituir los distintos componentes en casa.

Mantener siempre alto el rendimiento de tu máquina de espresso requiere un poco de atención y los recambios adecuados. Las 5 piezas que te recomendamos piden poco esfuerzo, pero dan un gran resultado en calidad del espresso y alargan la vida de tu equipo.

En nuestra WEB DE RECAMBIOS encontrarás muchos otros componentes para un montón de modelos de máquinas y molinos de café.

Buscar es muy fácil: puedes hacerlo por marca, modelo o referencia. O puedes enviar fotos a nuestro equipo, que te ayudará a encontrar el componente adecuado.

¡Empieza ya!