Descubre la nueva 9Barista Mk.2 en sus versiones Pro y Standard

Ya está aquí la 9Barista Mk.2: una cafetera espresso para el fuego nacida de la ingeniería aeronáutica y repensada con más durabilidad, un diseño más refinado y una experiencia de uso mejorada.

Pensada para los verdaderos amantes del café, esta nueva versión toma todo lo que hizo icónica a la original y lo lleva aún más lejos, con un espresso de calidad de cafetería en un formato compacto y elegante.

¿Qué hay de nuevo en la 9Barista Mk.2?

Frente a la Mk.1 original, la nueva 9Barista Mk.2, disponible en versión Standard y Pro, trae una serie de mejoras importantes pensadas para aumentar el rendimiento, la durabilidad y la experiencia de preparación en general.

La Mk.2 tiene piezas de EcoBrass y acero inoxidable totalmente mecanizadas, más robustas y con un 30% más de resistencia al desgaste que los componentes de latón parcialmente mecanizados de la Mk.1.

La resistencia al calor mejora gracias a un aislante térmico de cerámica de esteatita, que aísla mejor que la versión original de silicona.

Además, la Mk.2 incorpora una chimenea de aluminio anodizado de perfil más estilizado y con un 250% más de resistencia al calor, y una junta tórica de la caldera más gruesa (3 mm frente a 2 mm), que alarga la vida de la máquina.

Mk.2 Standard frente a Mk.2 Pro

La Mk.2 Standard y la Mk.2 Pro comparten las mismas mejoras principales respecto a la Mk.1 (piezas de EcoBrass y acero inoxidable totalmente mecanizadas, aislante térmico de cerámica de esteatita y chimenea de aluminio anodizado de alto rendimiento), pero la versión Pro va un paso más allá para quien le pide todavía más a su equipo de espresso.

La Mk.2 Pro lleva una ducha de acero inoxidable 304 que aporta un 75% más de regularidad en la extracción, asas de aluminio anodizado que resisten mejor el calor que las de nogal de la Standard, y un cestillo de precisión IMS de 53 mm diseñado para una extracción uniforme.

Además, viene con un portafiltro sin fondo (bottomless) que deja ver mejor el flujo del espresso, para que puedas afinar tu técnica como un barista profesional.

En resumen, la Mk.2 supone un gran salto adelante en diseño y en funcionalidad, con la versión Pro pensada para los puristas del espresso que quieren un control de nivel barista en casa.

En la caja encontrarás todo lo que necesitas para empezar tu camino en el espresso: la 9Barista Mk.2 (en la versión que hayas elegido), un tamper de 53 mm, una placa de transferencia de calor (no de inducción), piezas de recambio como una junta tórica de caldera y un anillo de seguridad, y una guía de uso para que saques todo el partido a la máquina desde el primer día.