Espresso Coffee Shop is terug op Coffee Fest Madrid 2026

14-16 februari 2026 | Stand B04 | Hal 14

Na het grote succes van vorig jaar waren we trots dat we terugkeerden naar Coffee Fest Madrid 2026, een van de belangrijkste evenementen in Europa voor koffieprofessionals en liefhebbers.

Van 14 tot 16 februari waren we weer in Madrid en verwelkomden we bezoekers op stand B04, waar innovatie, espressocultuur en praktijkervaring samenkwamen.

Wat we naar Madrid meenamen

De koffiemarkt blijft in beweging, gedreven door innovatie, duurzaamheid en een steeds grotere aandacht voor kwaliteit en prestaties. Op Coffee Fest Madrid 2026 was onze stand de plek om te ontdekken wat er komen gaat.

Tijdens het evenement konden bezoekers een selectie van nieuwe oplossingen en technologieën ontdekken en uitproberen die de nieuwste trends in de koffiewereld weerspiegelen.

Hier bekijken we van dichterbij de belangrijkste nieuwigheden die bezoekers op onze stand zelf konden ontdekken en testen.

Rocket R58 Tune

Rocket R58 TUNE is de nieuwste versie van een van de meest iconische dualboilermachines van Rocket Espresso.

Het hart van de R58 TUNE is de nieuwe TUNE-technologie, ontworpen voor meer controle over de espresso-extractie. Met dit systeem stel je zowel de pre-infusie als de uiteindelijke extractietijd bij een vooraf ingestelde druk zelf in, zodat je het zetprofiel nauwkeurig kunt afstemmen.

Een andere belangrijke vernieuwing is de nieuwe Communication Pod, die nu op ooghoogte naast de zetgroep zit. Dat verbetert het zicht en het gebruiksgemak tijdens de extractie, zodat barista's de parameters intuïtiever kunnen volgen en bijstellen. De pod is magnetisch bevestigd: dat geeft een strak, geïntegreerd uiterlijk en hij is toch makkelijk los te halen wanneer nodig.

De R58 TUNE introduceert ook technologie voor snel opwarmen, die de wachttijd na het aanzetten flink verkort. Afhankelijk van de omgeving en de watertemperatuur kan de machine al na 10 minuten klaar zijn om koffie te zetten en te stomen. Zo is hij veel praktischer voor dagelijks gebruik, zonder in te leveren op prestaties of thermische stabiliteit.

De R58 TUNE is verkrijgbaar op onze website.

Mahlkönig Xenia en E64 WS

Een andere grote nieuwigheid die we lieten zien, was de Mahlkönig Xenia, de allereerste espressomachine voor thuis van het merk en een belangrijke mijlpaal voor een bedrijf dat al lang als maatstaf geldt voor professioneel malen.

De Xenia is ontworpen als onderdeel van een volledig verbonden opstelling en komt echt tot zijn recht in combinatie met de Mahlkönig E64 WS-molen en de nieuwe Sync-weegschaal. Samen ontsluiten deze drie elementen de Grind-by-Sync (GBS)-technologie, een systeem waarmee molen, espressomachine en weegschaal in realtime met elkaar communiceren.

Met GBS wordt de extractie een slimmer proces dat zich aanpast. De zetgegevens die tijdens de shot worden verzameld, sturen automatisch de aanpassingen van de maalgraad. Dat zorgt voor meer constantheid en minder handmatige correcties. Het resultaat is een vlottere workflow en een betere herhaalbaarheid, ook als je van koffie wisselt of je recepten verfijnt.

De Xenia zelf weerspiegelt de technische aanpak van Mahlkönig en combineert nauwkeurige temperatuurregeling met een strak, functioneel ontwerp dat deze verbonden zetervaring ondersteunt. Mahlkönig introduceert zo een compleet ecosysteem waarin machine, molen en weegschaal samenwerken voor een betere espresso.

Molens van Weber Workshops

Naast de espressomachines konden bezoekers op onze stand ook de molens van Weber Workshops live testen en zelf ervaren welke precisie en bouwkwaliteit het merk tot een referentie hebben gemaakt in de wereld van hoogwaardige koffieapparatuur.

De molens van Weber Workshops, nu verkrijgbaar bij Espresso Coffee Shop, combineren technische nauwkeurigheid, functioneel design en uitzonderlijke prestaties, of je nu liever elektrisch maalt of houdt van het tastbare ritueel van malen met de hand.

Aan de top van de lijn staat de EG-1 Mk.3, een elektrische molen ontworpen voor maximale helderheid en controle bij verschillende zetmethoden, van espresso tot pour-over. Dankzij de vlakke maalschijven van 80 mm en de instelling in stappen van een micron stel je de maalgraad uiterst nauwkeurig in. Een krachtige tool voor wie constantheid en herhaalbaarheid eist.

Voor wie houdt van het ritueel van handmatig malen, combineert de HG-2 grote conische maalschijven van 83 mm met een versnellingsbak met twee snelheden, voor soepele en flexibele prestaties. De ergonomische details, zoals de geïntegreerde bonentoevoer en het magnetische schoonmaakgereedschap, laten zien hoeveel waarde Weber hecht aan functionaliteit en vakmanschap.

De lijn wordt compleet gemaakt door de Key Mk.2, een compacte maar krachtige molen die ook in kleinere ruimtes resultaten van professioneel niveau levert.

Met een nieuwe overbrenging met hoog koppel (50% meer koppel dan de oorspronkelijke Key), een instelling in stappen en antistatische voorzieningen levert hij een uitstekende maalkwaliteit met minimale retentie, ideaal voor thuisbarista's of kleinere koffiebars.

Eureka Mignon Specialità Smart

Op onze stand kon je ook de Eureka Mignon Specialità Smart live testen, een compacte molen die draait om intelligente controle over de maalgraad en betrouwbaarheid op lange termijn.

Wat hem onderscheidt is het Burrs Distance Detection System, dat de exacte afstand tussen de maalschijven in realtime toont. Zo vind je eenvoudig het echte nulpunt en keer je nauwkeurig terug naar de ideale maalgraad voor elk recept.

De molen werkt met Eureka Smart Technology, die je via een intuïtief touchscreen met hoge resolutie naar de juiste maalgraad leidt op basis van de parameters van je recept.

Het pakket wordt compleet gemaakt door een duurzame motor met 10 jaar garantie, voor constante prestaties en betrouwbaarheid door de jaren heen.

Bedankt voor je bezoek aan stand B04

Tijdens de drie dagen van Coffee Fest Madrid stond elke machine en elke molen op onze stand klaar voor gebruik, zodat bezoekers live konden experimenteren en de verschillen direct in het kopje konden proeven.

Het was een plezier om barista's, eigenaren van koffiebars, branders en koffieliefhebbers te ontmoeten op stand B04 en ideeën, ervaringen en onze passie voor koffie te delen.

Bedankt aan iedereen die ons van 14 tot 16 februari in Madrid kwam bezoeken op Coffee Fest 2026.