Victoria Arduino Mythos My75g Moulin à café - reconditionné

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Refurbished Victoria Arduino Mythos MY75G: commercial coffee grinder with Gravitech gravimetric dosing, 75mm titanium flat burrs, touchscreen display and grinding temperature control. Checked and tested ex demo unit, for cafés and specialty coffee shops.
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The Mythos MY75G is Victoria Arduino's gravimetric commercial coffee grinder with 75mm titanium flat burrs: the Gravitech system weighs the coffee directly into the portafilter while grinding, dose after dose, with no external scale and no manual corrections.

The touchscreen display manages programmed doses and micrometric grind adjustment; grinding temperature control and the dual rear fans keep the grinding chamber stable even at rush hour. 1.5kg hopper, 195×395×479mm footprint and around 24kg of weight: a counter grinder built for the daily service of cafés and specialty coffee shops, with a Victoria Arduino heritage that dates back to 1905.

This is a refurbished unit (ex demo), checked and tested before shipping: the performance of the gravimetric Mythos at a more accessible price.

Caractéristiques

Type de meules
Plates
Diamètre des meules
75 Mm
Transmission
Directe
Capacité de la trémie à grains
1.5 Kg
Fonctions
2 doses + continu
Nombre de réglages
Micrométrique
Vitesse de rotation
n/a
Puissance
(220 V) - 600 W / (110 V) - 1200 W
Vitesse de mouture
2.7 - 3.5 grammes/s

Dimensions

Largeur
195 Mm
Profondeur
395 Mm
Hauteur
479 Mm
Poids net
23.8 Kg

Matériaux

Matériau de la carrosserie
Acier/inox
Matériau des meules
Titane
Matériau de la trémie à grains
Plastique
Référence
17MY75GC0122-DEMO

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Matériau de la carrosserie Acier/inox Aluminium Acier/inox Aluminium/plastique
Matériau de la trémie à grains Plastique Plastique Verre Plastique
Puissance (220 V) - 600 W / (110 V) - 1200 W 600 W 720 W 800 W
Type de meules Plates Plates Plates Plates
Matériau des meules Titane Acier spécial Titane Diamond Inside
Transmission Directe Directe Directe Directe
Fonctions 2 doses + continu 3 doses + continu 3 doses + continu Écran tactile (3 doses + continu) avec reconnaissance automatique du porte-filtre
Diamètre des meules 75 Mm 80 Mm 75 Mm 85 Mm
Capacité de la trémie à grains 1.5 Kg 1.2 Kg 2 Kg 1.2 Kg
Largeur 195 Mm 240 Mm 220 Mm 230 Mm
Profondeur 395 Mm 340 Mm 370 Mm 240 Mm
Hauteur 479 Mm 630 Mm 620 Mm 570 Mm
Poids net 23.8 Kg 17.6 Kg 16.3 Kg 18 Kg
Nombre de réglages Micrométrique Continu Continu Continu à réglage numérique (breveté)
Vitesse de rotation n/a 1400 650 1350
Catégorie Moulin à expresso Moulin à expresso Moulin à expresso Moulin à expresso

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