Eureka Mignon Libra Moinho de café

Então, porque deve escolher um? A resposta é simples: consistência. Quando se trabalha por tempo e não por peso, a regulação da moagem introduz uma variável, consoante o café seja moído mais fino ou mais grosso. Com uma regulação grossa durante um tempo fixo, obtém-se mais café moído do que com uma regulação mais fina. Com a tecnologia GBW, esta variável é totalmente eliminada, já que a quantidade de café moído será exatamente a que programar nas definições. A balança do Libra pesa primeiro o porta-filtro (tara) e depois o café moído, até atingir o número de gramas definido pelo utilizador. Pequenos ajustes no final da moagem são normais, pois permitem ao moinho de café ser muito preciso e fornecer exatamente a quantidade de café que pretende. 

Esteticamente, o Libra é igual a um Eureka Mignon Specialita' normal. Se olhar com atenção, notará que é ligeiramente mais alto do que um Specialita' padrão, devido à balança instalada por baixo da forquilha. O ecrã tátil é o mesmo do modelo padrão, com a única diferença de que os dígitos representam gramas em vez de segundos. Isto significa que pode programar doses simples e duplas, bem como a dosagem manual.