Rocket R Nine One Edizione Speciale Máquina de café expresso

Embora a R NINE ONE se destine a uso doméstico, tem todos os elementos das máquinas profissionais da Rocket. Comecemos pelas caldeiras: tem uma para a extração e outra para o vapor, com capacidades de 1.9 L e 3.6 L, respetivamente. A máquina de café está também equipada com um grupo saturado para um fluxo a temperatura incrivelmente estável. Mas o grande trunfo desta máquina, e a razão pela qual a vai querer, é o incrível sistema de perfis de pressão, que lhe permite dosear a pressão em qualquer momento da extração. Pode guardar até 5 perfis de pressão diferentes ou selecionar o perfil de pressão manual quando lhe apetecer experimentar. Para selecionar a pressão exata a qualquer momento, existe um manípulo no topo do grupo que se roda da esquerda para a direita para escolher a pressão pretendida. Vai ficar impressionado com a precisão do manípulo: basta rodá-lo alguns milímetros para que a pressão e o fluxo mudem instantaneamente. No ecrã tátil, verá um gráfico de linhas muito interessante que regista o tempo e a pressão em cada momento da extração. Outra função que merece destaque é o temporizador para programar o ligar/desligar da máquina de café. Pode programá-lo para cada dia da semana e é muito intuitivo.

Prós

Perfis de pressão: através do manípulo, pode selecionar o perfil de pressão mais preciso e personalizado de todas as máquinas de café. Permite-lhe experimentar constantemente e encontrar a pressão ideal para a sua extração.

Qualidade de construção: seja qual for o lado de que olhe para esta máquina, verá qualidade e materiais premium de todos os ângulos. As máquinas de café são também entregues numa caixa de madeira, um pormenor sem dúvida simpático.

A ter em conta

Demora algum tempo a aquecer: embora as caldeiras em aço inoxidável sejam incrivelmente resistentes à corrosão e ofereçam geralmente uma melhor estabilidade de temperatura do que as de cobre, demoram mais tempo a aquecer. A R NINE ONE demora entre 25-30 min a ficar pronta para extrair e vaporizar. Por isso, recomendamos programar o arranque automático da máquina cerca de 30 minutos antes de a utilizar.

Complexa no início: o nível de personalização desta máquina é impressionante, mas pode ser complicado no início. Leia atentamente o manual para evitar confusões.