ECM Classika III Espressomachine

De Classika III is de nieuwe single boiler machine van ECM. Het formaat blijft compact, 25 cm breed, maar binnenin is er veel veranderd: de zetgroep ECM-61 Core Heat heeft ingebouwde verwarmingspatronen en brengt de machine in ongeveer 6,5 minuten op temperatuur, spoelen inbegrepen.

Het systeem is een single boiler+: een rvs-boiler van 0,5 liter voor koffie en stoom, aangestuurd door de PID met temperatuurinstelling in stappen van 1 °C, plus de verwarmde zetgroep. De kleine boiler schakelt snel van zet- naar stoomtemperatuur en de vibratiepomp is stil.

De menu-instellingen pas je aan via het OLED-display met draaiknop: draaien om door het menu te gaan, drukken om te bevestigen. Daar stel je de zet- en stoomtemperatuur, de pre-infusie, de ECO-modus en de reinigingsherinnering voor de zetgroep in. De shottimer start automatisch tijdens de extractie; de machine heeft ook een shotteller en een Fast Heat-Up-modus. De pompmanometer zit aan de voorkant, het expansieventiel is goed bereikbaar, het waterreservoir bevat 2,8 liter en het kopjesrek is afneembaar.

In de doos: een portafilter met twee uitlopen, filtermandjes van 7 en 14 gram, blindfilter, tamper, waterfilterpatroon met teststrip voor de waterhardheid, reinigingsborstel en handleiding.

Wat we er goed aan vinden

De Classika is al jaren de ECM die we aanraden aan wie een echte E61-zetgroep op weinig ruimte wil, zonder franje. De III houdt dezelfde compacte vorm en verkort de wachttijd: na ongeveer 6,5 minuten, inclusief spoelen, is de machine klaar om espresso te zetten, en met het display heb je elke instelling bij de hand.