Espressomaschinen mit E61-Brühgruppe

Kaffeemaschinen mit E61-Brühgruppe sind semiprofessionelle Espressomaschinen für den Einsatz zu Hause. Ihre Besonderheit liegt darin, dass die E61 die erste Brühgruppe ist, die eine sogenannte Präinfusion des Kaffees ermöglicht und so alle im Kaffeemehl enthaltenen Aromen wirksamer extrahiert.

Die E61-Brühgruppe ist gewissermaßen das Herz der Kaffeemaschine: Sie leitet das Wasser vom Kessel zum Kaffeemehl im Siebträger und sorgt dafür, dass die Wassertemperatur so konstant wie möglich bleibt. Eine konstante Brühtemperatur ist nämlich einer der wichtigsten Faktoren für eine perfekte Espresso-Extraktion.

Die E61-Brühgruppe wird von den Herstellern verwendet, die wir wegen ihrer gleichbleibenden Qualität ausgewählt haben: Rocket Espresso, ECM, Profitec und Lelit. Beliebte E61-Maschinen sind etwa die Rocket Appartamento, die Lelit Bianca, die ECM Synchronika und die Profitec Pro 400. Entdecken Sie alle Espressomaschinen oder die passenden Kaffeemühlen.