Weber Workshops Key Moinho de café

O Key Mk.2 da Weber Workshops redefine o que pode ser um moinho compacto de alto desempenho.  

Partindo do legado do Key original, o Mk.2 mantém o mesmo aproveitamento ultraeficiente do espaço e introduz grandes melhorias no fluxo de trabalho, na facilidade de utilização e na precisão. 

No coração do The Key está um enorme conjunto de mós cónicas de 83mm, fabricado originalmente pela Mazzer e depois aperfeiçoado pelo processo de tratamento exclusivo da Weber, que inclui uma pré-rodagem e um revestimento de TiN apto para contacto com alimentos. 

Isto garante um desempenho ideal logo à saída da caixa, com uma consistência de moagem e uma clareza de sabor notáveis, tanto no expresso como no café de filtro. 

Apesar de alojar mós tão grandes, o design do The Key continua a ser surpreendentemente compacto. 

Concebido pela equipa responsável pelo iPod Nano, cada detalhe foi pensado para aliar desempenho e elegância. 

Uma novidade do Mk.2 é a escova de limpeza integrada, com pega em carvalho maciço, virola em latão e cabeça de cerdas substituível, arrumada de forma discreta graças a um íman oculto. Foi também acrescentado um manípulo intuitivo de regulação das RPM, que permite ajustar com precisão a velocidade do motor para diferentes estilos de preparação. 

O Key Mk.2 oferece um binário 50% superior ao do modelo original, graças a um novo sistema de engrenagens e a uma fonte de alimentação melhorada — o que lhe permite moer com facilidade até as torras mais claras. 

Uma tampa magnética redesenhada assenta agora sobre uma câmara de carga 30% maior, com capacidade para cerca de 40g, tornando a dosagem mais limpa e eficiente e impedindo que os fragmentos de café escapem. 

A regulação da moagem é simples e precisa, graças a passos de 5 mícrones, que lhe permitem passar sem esforço de uma moagem extrafina para café turco a uma moagem pronta para filtro. 

Cada moinho KEY Mk.II inclui na caixa:  

• Moinho KEY (SNOW ou ONYX)   
• Cabo de alimentação tipo C13 que funciona sem complicações em qualquer parte do mundo (90-240v) (apenas nos formatos US, AU, EU, UK)
• Magic Tumbler & tampa (patenteado, compatível com 58mm)
• Fole de ar para limpeza  
• Frasco RDT  
• Copo doseador em aço inoxidável 
• Chaves sextavadas para montagem e manutenção