Rocket R Nine One Edizione Speciale espressomachine

Hoewel de R NINE ONE bedoeld is voor thuisgebruik, heeft hij alle elementen van de professionele machines van Rocket. Laten we beginnen met de boilers: er is er een om koffie te zetten en een om te stomen, met een inhoud van respectievelijk 1.9 L en 3.6 L. De machine heeft ook een verzadigde zetgroep voor een ongelooflijk stabiele temperatuur. Maar het paradepaardje van deze machine, en de reden waarom je hem wilt hebben, is het indrukwekkende drukprofileringssysteem waarmee je op elk moment van het zetten de druk doseert. Je kunt tot 5 verschillende drukprofielen opslaan of het handmatige drukprofiel kiezen als je zin hebt om te experimenteren. Om op elk moment de exacte druk te kiezen, zit er boven op de zetgroep een knop die je van links naar rechts draait tot de gewenste druk. Je zult versteld staan van de precisie van die knop: draai hem een paar millimeter en de druk en doorstroming veranderen meteen. Op het touchscreen zie je een heel gave lijngrafiek die de tijd en de druk op elk moment van de extractie vastlegt. Een andere functie die het vermelden waard is, is de timer om de machine in en uit te schakelen. Je programmeert hem voor elke dag van de week en dat werkt heel intuïtief.

Voordelen

Drukprofilering: met de knop kies je een preciezer en persoonlijker drukprofiel dan met welke andere machine ook. Zo kun je eindeloos experimenteren en de ideale druk voor je shot vinden.

Bouwkwaliteit: van welke kant je deze machine ook bekijkt, vanuit elke hoek zie je kwaliteit en premium materialen. De machine wordt bovendien geleverd in een houten kist, en dat is zeker een mooie touch.

Aandachtspunten

Opwarmen kost wat tijd: rvs-boilers zijn ongelooflijk bestand tegen corrosie en geven over het algemeen een betere temperatuurstabiliteit dan koperen boilers, maar ze hebben wel meer tijd nodig om op te warmen. De R NINE ONE is na 25-30 min klaar om koffie te zetten en te stomen. We raden daarom aan om de machine automatisch te laten inschakelen, ongeveer 30 minuten voordat je hem wilt gebruiken.

In het begin complex: de mate waarin je deze machine kunt personaliseren is indrukwekkend, maar in het begin kan het ingewikkeld zijn. Lees de handleiding goed door om verwarring te voorkomen.