Profitec GO 2.0: la entry level per eccellenza si rinnova

La Profitec GO è stata fin dal suo debutto una delle migliori macchine espresso entry level con caldaia singola, apprezzata per la qualità costruttiva, la semplicità d'uso e le prestazioni.  

La nuova Profitec GO 2.0 introduce una serie di caratteristiche che la rendono ancora più completa e interessante, senza snaturare le caratteristiche che l'hanno resa così popolare. 

La prima novità che salta all'occhio riguarda il pannello comandi. Nella parte superiore della macchina troviamo ora soltanto due pulsanti entrambi dedicati all'erogazione, uno per l'espresso singolo e uno per il doppio. Sono entrambi pulsanti programmabili a tempo: questo significa che è possibile impostare la durata della preinfusione, il tempo totale dell'estrazione e l’estrazione verrà interrotta una volta raggiunto il tempo impostato. 

Anche il display è stato completamente riprogettato. Ora è posizionato nella parte alta del pannello frontale, risultando molto più leggibile durante l'utilizzo. Si tratta di un moderno display OLED con due piccoli pulsanti che rendono la navigazione del menu semplice e intuitiva. Le impostazioni disponibili sono numerose: dalla regolazione della temperatura di estrazione alla gestione della preinfusione, passando per la modalità Eco e molte altre funzioni dedicate alla personalizzazione dell'esperienza d'uso. 

Una delle novità più apprezzate è sicuramente la possibilità di erogare acqua calda direttamente dalla lancia vapore, funzione assente nella precedente versione della GO. L'attivazione è molto semplice: basta premere contemporaneamente i due pulsanti di erogazione e successivamente aprire la manopola della lancia vapore per ottenere acqua calda e preparare un ottimo Americano! 

Profitec ha introdotto anche una funzione molto intelligente chiamata Shot Protection. Grazie a questa tecnologia, se il livello dell'acqua nel serbatoio diventa critico durante un'estrazione, la macchina consente comunque di completare lo shot senza interrompere l'erogazione. 

Rimane invece invariato il collaudato gruppo ad anello da 58 mm, capace di raggiungere la temperatura di estrazione in circa sette minuti. Cambia però il portafiltro, che diventa modulabile. Nella confezione troviamo infatti un portafiltro bottomless e due beccucci in silicone intercambiabili, uno singolo e uno doppio, che permettono di scegliere la configurazione più adatta alle proprie esigenze. 

La manutenzione della GO 2.0 è stata resa ancora più semplice grazie ad un programma automatico di pulizia del gruppo e una procedura guidata per la decalcificazione. Ora non ci sono più scuse per le operazioni di manutenzione periodica! 

Con tutte queste novità, Profitec alza ulteriormente l'asticella per le macchine espresso a caldaia singola. Il tutto racchiuso in 21 centimetri di larghezza, ideale anche per le cucine con poco spazio. 

La Profitec GO 2.0 sarà disponibile anche nelle vivaci colorazioni che hanno reso celebre questa macchina: giallo, blu e rosso. Per chi invece vuole un colore più neutro trova la versione nera o in acciaio satinato. 

La nuova GO 2.0 dimostra come sia possibile migliorare un prodotto già molto riuscito, aggiungendo funzioni realmente utili senza rinunciare alla semplicità d'uso. Per chi cerca una macchina espresso compatta, costruita con grande attenzione ai dettagli e capace di offrire un elevato livello di controllo sull'estrazione, questa nuova versione si candida a essere uno dei punti di riferimento.