Espresso Coffee Shop torna a Coffee Fest Madrid 2026

14–16 febbraio | Stand B04 | Padiglione 14

Dopo il grande successo dell’edizione dello scorso anno, siamo orgogliosi di tornare a Coffee Fest Madrid 2026, uno degli eventi di riferimento in Europa per professionisti e appassionati del mondo del caffè. 

Dal 14 al 16 febbraio saremo nuovamente a Madrid, pronti ad accogliere i visitatori allo stand B04 con prodotti innovativi, cultura del caffè ed esperienza. 

Un primo sguardo alle novità

Il mercato del caffè continua a evolversi, spinto da innovazione, sostenibilità e da un’attenzione sempre maggiore alla qualità e alle prestazioni. A Coffee Fest Madrid 2026, il nostro stand sarà il punto di riferimento per scoprire cosa riserva il futuro. 

Durante l’evento, i visitatori avranno l’opportunità di esplorare e provare una selezione di nuove soluzioni e tecnologie che riflettono le ultime tendenze del mondo del caffè. 

Vediamo più da vicino gli ultimi prodotti lanciati sul mercato che sarà possibile scoprire e testare in anteprima al nostro stand.

Rocket R58 Tune

La Rocket R58 TUNE rappresenta l’ultima evoluzione di una delle macchine a doppia caldaia più iconiche di Rocket Espresso. 

Al cuore della R58 TUNE si trova la nuova tecnologia TUNE, progettata per offrire un livello superiore di controllo sull’estrazione dell’espresso. Questo sistema consente di personalizzare sia la pre-infusione sia il tempo finale di estrazione a una pressione preimpostata, permettendo una regolazione estremamente precisa del profilo di estrazione. 

Un altro importante aggiornamento è il nuovo Communication Pod, ora riposizionato all’altezza degli occhi accanto al gruppo, per migliorare visibilità e usabilità durante l’estrazione e consentire ai baristi di monitorare e regolare i parametri in modo più intuitivo. Il pod è montato magneticamente, garantendo un design pulito e integrato, pur rimanendo facile da rimuovere quando necessario. 

La R58 TUNE introduce inoltre la tecnologia di riscaldamento rapido, che riduce significativamente i tempi di attesa all’accensione. A seconda delle condizioni ambientali e della temperatura dell’acqua, la macchina può essere pronta per l’erogazione e il vapore in soli 10 minuti, risultando molto più pratica nell’uso quotidiano senza compromettere prestazioni o stabilità termica. 

Il lancio della nuova R58 Tune è previsto per marzo, ma chi desidera essere tra i primi a riceverla può già preordinarla sul nostro sito.

Mahlkonig Xenia e E64 WS 

Un’altra grande novità è la Mahlkönig Xenia, la prima macchina espresso per uso domestico del marchio e una tappa fondamentale per un’azienda da sempre punto di riferimento nella macinazione professionale. 

Progettata per funzionare all’interno di un sistema completamente connesso, la Xenia esprime tutto il suo potenziale quando viene abbinata al macinacaffè Mahlkönig E64 WS e alla nuova bilancia Sync. Insieme, questi tre elementi sbloccano la tecnologia Grind-by-Sync (GBS), un sistema che permette a macinacaffè, macchina espresso e bilancia di comunicare tra loro in tempo reale. 

Con il sistema GBS, l’estrazione diventa un processo più intelligente. I dati raccolti durante l’erogazione vengono utilizzati per guidare automaticamente le regolazioni della macinatura, migliorando la costanza e riducendo la necessità di interventi manuali. Il risultato è un workflow più fluido e una maggiore ripetibilità, anche quando si cambiano caffè o si affinano le ricette. 

La Xenia riflette l’approccio ingegneristico di Mahlkönig, combinando un controllo preciso della temperatura con un design pulito e funzionale, pensato per supportare un’esperienza di estrazione completamente connessa. Mahlkönig introduce così un ecosistema completo in cui macchina, macinacaffè e bilancia lavorano insieme per ottenere risultati migliori in tazza.

Macinacaffè Weber Workshops

Accanto alle macchine espresso, i visitatori del nostro stand avranno anche l’opportunità di testare dal vivo i macinacaffè Weber Workshops, sperimentando in prima persona la precisione e la qualità costruttiva che hanno reso il brand un punto di riferimento nel mondo delle attrezzature per caffè di alta gamma. 

Ora disponibili su Espresso Coffee Shop, i macinacaffè Weber Workshops combinano precisione ingegneristica, design funzionale e prestazioni eccellenti, sia per chi preferisce la macinatura elettrica sia per chi ama il rituale della macinatura manuale. 

A guidare la gamma c’è l’EG-1 Mk.3, un macinacaffè elettrico progettato per offrire massima chiarezza e controllo su diversi metodi di estrazione, dall’espresso al pour-over. Le macine piane da 80 mm e la regolazione micrometrica a step permettono impostazioni estremamente precise, rendendolo uno strumento ideale per chi cerca costanza e ripetibilità. 

Per gli amanti della macinatura manuale, l’HG-2 abbina grandi macine coniche da 83 mm a un sistema di trasmissione a due marce, garantendo prestazioni fluide e adattabili. I dettagli ergonomici — come il dosatore integrato e gli strumenti di pulizia magnetici — riflettono l’attenzione di Weber per funzionalità e artigianalità. 

Completa la gamma il Key Mk.2, un macinacaffè compatto ma potente, capace di offrire risultati di livello commerciale anche in spazi ridotti. Con un aumento del 50% della forza di rotazione, regolazione a step e sistemi antistatici, garantisce un’eccellente qualità di macinatura con una ritenzione minima — ideale per home barista o piccole caffetterie. 

Eureka Mignon Specialità Smart

Disponibile per essere provato dal vivo presso il nostro stand anche l’Eureka Mignon Specialità Smart, un macinacaffè compatto progettato per un controllo intelligente della macinatura e affidabilità nel lungo periodo. 

La sua caratteristica distintiva è il Burrs Distance Detection System, che mostra in tempo reale la distanza esatta tra le macine, rendendo semplice individuare il vero punto zero e tornare con precisione all’impostazione ideale per ogni ricetta. 

Il macinacaffè è alimentato dalla Smart Technology di Eureka, pensata per guidare l’utente verso la corretta granulometria in base ai parametri della ricetta, tramite un intuitivo display touch ad alta risoluzione. 

A completare il pacchetto, un motore resistente supportato da una garanzia di 10 anni, che assicura prestazioni costanti e affidabilità nel tempo.

Vieni a trovarci allo Stand B04 

Durante i tre giorni di Coffee Fest Madrid, tutte le macchine e i macinacaffè presenti al nostro stand saranno pronti all’uso, permettendo ai visitatori di sperimentare dal vivo e percepire le differenze direttamente in tazza. 

Non vediamo l’ora di incontrare baristi, titolari di caffetterie, torrefattori e appassionati di caffè allo stand B04, per condividere idee, esperienze e la nostra passione per il caffè. 

Ti aspettiamo a Madrid dal 14 al 16 febbraio per vivere insieme Coffee Fest 2026.