Eureka Drogheria 85 es un molinillo de café diseñado para entornos comerciales, equipado con un potente motor de 750 vatios capaz de alcanzar una productividad de hasta 9,5 - 10,5 gramos por segundo para café espresso y 12,5 - 13,5 gramos por segundo para café filtrado.
En el interior del Drogheria 85 encontrará todas las últimas tecnologías de Eureka, tales como:
Sistema de regulación micrométrica continua: el sistema micrométrico con puntos de ajuste infinitos, el único basado en el reposicionamiento de la fresa inferior, garantiza un rendimiento de molienda incomparable y permite realizar operaciones de mantenimiento sin perder el ajuste de molienda.
Sistema de fácil ajuste: este sistema facilita la regulación del grado de molienda mostrando toda la gama de técnicas de molienda: desde café turco hasta moka, desde drip hasta prensa francesa. Los molinillos Eureka equipados con este sistema son fáciles y rápidos de programar.
Mantenimiento «High Speed»: la composición mecánica típica de Eureka, que se puede desmontar quitando solo 9 tornillos, permite sustituir y limpiar rápidamente las muelas, lo que supone un notable ahorro de tiempo y café.
Sistema Blow Up: concebido para el café de especialidad, el mecanismo genera un flujo de aire capaz de limpiar la cámara de molienda y moler todos los granos de café, sin desperdicio, para obtener un café perfecto en la taza. Diseñado para ayudar al barista en el uso diario. Rápido y fácil de usar, para ofrecer siempre a sus clientes un café recién molido.
Nuevo canal de café con soporte para bolsas: una gran tolva de molienda y un clip para bolsas integrado hacen que la molienda a granel sea extremadamente cómoda.
El cuerpo y la base están fabricados en aluminio.
