Weber Workshops Key Molinillo de Café

Key Mk.2 de Weber Workshops redefine el concepto de molinillo compacto de alto rendimiento.  

Evolución del célebre modelo original Key, el Key Mk.2 mantiene las mismas dimensiones compactas, incorporando al mismo tiempo mejoras significativas en el flujo de trabajo, la usabilidad y la precisión. 

En el corazón del Key se encuentra un imponente set de muelas cónicas de 83 mm, fabricadas originalmente por Mazzer y posteriormente sometidas a un tratamiento exclusivo de Weber que incluye un pre-curado y un recubrimiento alimentario en TiN (nitruro de titanio). Este proceso garantiza un rendimiento óptimo desde el primer uso, con una molienda extremadamente uniforme y una claridad aromática impecable, tanto para espresso como para métodos de filtrado. 

A pesar del tamaño de las muelas, el diseño del Key sigue siendo sorprendentemente compacto. Diseñado por el mismo equipo que creó el iPod Nano, cada detalle ha sido pensado para ofrecer un alto rendimiento y una estética refinada. 

Key Mk.2 incorpora un cepillo de limpieza integrado, con mango de roble, virola de latón y cabezal reemplazable, elegantemente almacenado mediante un imán oculto. También se ha añadido un selector intuitivo de RPM, que permite ajustar la velocidad del motor según el método de preparación. 

Key Mk.2 ofrece un 50% más de par motor en comparación con el modelo anterior, gracias a un nuevo sistema de engranajes y una fuente de alimentación mejorada, permitiendo moler sin esfuerzo incluso los tuestes más claros. 

La nueva tapa magnética antipolvo, se coloca sobre una tolva un 30% más grande, con una capacidad aproximada de 40 g, mejorando la eficiencia y evitando la dispersión del café. 

La regulación de la molienda es sencilla y precisa, con pasos de 5 micras, permitiendo pasar fácilmente de una molienda ultrafina para café turco a una más gruesa para V60. 

Contenido del paquete Key Mk.2: 

• Unidad principal KEY (color Snow u Onyx) 
• Cable de alimentación universal (90–240 V), tipo C13 – disponible en versiones US, AU, EU y UK 
• Magic Tumbler patentado con tapa (compatible con portafiltros de 58 mm) 
• Fuelle de aire para limpieza 
• Botella RDT (Ross Droplet Technique) 
• Taza dosificadora de acero inoxidable 
• Llaves Allen para montaje y mantenimiento