Pump My Moka: la herramienta innovadora que transforma el método de extracción con la moka.
Ahora puedes tener un control total sobre la extracción: la presión y la temperatura se convierten en elementos independientes, lo que te permite gestionar la extracción de manera absolutamente óptima. También es perfecta para las cocinas de inducción.
Con Pump My Moka, puedes experimentar nuevas posibilidades con granulometrías y distribuciones modales únicas, permitiéndote obtener bebidas con un TDS (Total Dissolved Solids) que puede variar de 0.8 a 4.5. Eres tú quien elige a qué temperatura comenzar la extracción y cómo controlarla. En comparación con otras soluciones, aquí puedes tener un control fácil de la temperatura gracias a la tira termométrica en la caldera. También se pueden utilizar filtros de papel para Aeropress para obtener resultados aún más especiales. ¡El único límite es tu imaginación!