El cartucho filtrante BWT Bestmax M se utiliza para la descarbonatación y el uso profesional de agua fría.
Gracias a su sofisticado sistema de filtrado, reduce eficazmente el contenido de cal y la dureza total del agua del grifo. Filtrar el agua del grifo es esencial para proteger los aparatos conectados, como máquinas de café, vaporeras o máquinas de hielo, frente a los dañinos depósitos de cal. La filtración también tiene un efecto positivo en el sabor y el aroma del agua, ya que, además de la cal, se eliminan partículas molestas para el olfato y el gusto, como el cloro. Las bebidas y los alimentos preparados con ella resultan así más sabrosos. De este modo solo se utiliza agua pura y clara, sin impurezas minerales.
Lo especial de los cartuchos filtrantes BWT es que no solo filtran y limpian el agua, sino que además la enriquecen con valioso magnesio. Esto mejora el equilibrio mineral del agua y su pH se mantiene neutro. Restauradores profesionales y baristas de todo el mundo confían en la filtración de agua con cartuchos BWT y afirman que solo con ellos consiguen resultados de café perfectos.
El agua pasa por un total de cinco procesos de filtración dentro del cartucho, lo que garantiza una calidad de agua excelente. Primero, el agua bruta fluye por la entrada hacia la base del cartucho filtrante, donde un prefiltro retiene las partículas más pequeñas. En la misma fase, gracias al carbón activo, se filtran olores y sabores no deseados como el cloro. En la parte central del cartucho, el agua se descarbonata mediante un intercambiador de iones; aquí se realiza también el aporte de magnesio. A continuación se trata de nuevo con un filtro de carbón activo y, por último, pasa por un filtro final instalado en la salida del cartucho.
