La herramienta WDT de Barista Hustle está diseñada para mejorar la distribución del café molido en el portafiltro antes de la extracción del espresso, aplicando la técnica Weiss Distribution Technique (WDT).
El mango está fabricado en silicona negra suave, un material duradero, resistente y prácticamente indestructible.
El “peine” está equipado con 30 agujas de acero inoxidable 501, un material elegido por su flexibilidad y resistencia a la corrosión. Las agujas tienen un diámetro de 0,35 mm, considerado el equilibrio ideal para distribuir el café de manera eficaz sin dejar surcos demasiado profundos en el café molido.
A diferencia de muchas herramientas WDT que utilizan agujas de acupuntura muy afiladas, las agujas de Barista Hustle tienen extremos redondeados, lo que ayuda a evitar arañazos en el filtro o pinchazos en los dedos.
El mango cuenta con 25 orificios, que permiten configurar libremente la disposición de las agujas y adaptar la herramienta a tu estilo de distribución.
El producto también incluye 30 agujas de repuesto, suministradas en un tubo con tapa, para poder guardarlas sin perderlas y sustituirlas rápidamente cuando sea necesario.
