Optimizadas para extracciones alternativas como pour over, Chemex y cold brew. Estas muelas son adecuadas para cafés con tuestes claros. El resultado en la taza es equilibrado, con un acento especial en las notas más dulces.
Gracias al tratamiento criogénico termico a -193 °C, conservan su precisión durante mucho tiempo, garantizando un rendimiento constante y una mayor resistencia al desgaste.
El innovador BLIND UPPER BURR, una muela superior sin agujeros para tornillos, permite una retención extremadamente baja.
INDICADO PARA:
- Tueste: Claro
- Métodos de extracción: Moka, Filtro, Cold Brew
Muelas compatibles con Mignon Single Dose Pro.