Perfectas para el espresso «a la italiana» con tuestes oscuros, ofreciendo extracciones con mucho cuerpo.
Gracias al tratamiento criogénico termico a -193 °C, conservan su precisión durante mucho tiempo, garantizando un rendimiento constante y una mayor resistencia al desgaste.
El innovador BLIND UPPER BURR, una muela superior sin agujeros para tornillos, permite una retención extremadamente baja.
INDICADO PARA:
- Tuestes: oscuro
- Métodos de extracción: Turkish, Espresso, Moka
Muelas compatibles con Mignon Single Dose Pro.