Weber Workshops の HG-2 は、精度と一貫性を追求して設計された高性能な手動コーヒーグラインダーです。
10年以上にわたる開発の成果として誕生したHG-2は、前モデルHG-1の進化版であり、さまざまな改良が加えられています。再設計された内蔵型ビーンフィーダー、新しい下部ベアリング、30%広くなったホッパー、そして作業効率と低残留性を両立した最適化された「マジックタンブラー」などが特徴です。
グラインダーの心臓部には、Mazzer社製の83mmコニカル(円錐形)刃を採用。Weberによりプレシーズニング(事前馴染み処理)と食品グレードのTiNコーティングが施され、耐久性、切削効率、均一な粒度を実現。エスプレッソからフィルター抽出まで、幅広い抽出方法に対応します。
HG-2の特長のひとつに、2段階のギアシステムがあります。これにより、浅煎り豆のスムーズなグラインドや、深煎り豆の高速処理が可能です。
折りたたみ式のクランクハンドルは省スペース設計で収納しやすく、ハンドル内蔵のクリーニングブラシは、日々のお手入れを簡単にします。
さらに、マジックタンブラーにより、均一でクリーンなドージングが可能となり、WDT( Weiss Distribution Technique )やRDT(Ross Droplet Technique)などの外部ツールを使用する必要がありません。
HG-2は、品質と機能性に妥協せず、手動でのコーヒー抽出にこだわる方に最適な一台です。
パッケージ内容:
- HG-2 グラインダー(シルバーまたはオニキス)
- Mazzer製 83mm コニカル刃(TiN PVDコーティング)
- 58mmポルタフィルター対応のマジックタンブラー(蓋付き)
- レザーベース
- ステンレス製ドージングカップ
- RDT用アンバーガラススプレーボトル
- ハンドル内蔵クリーニングブラシ