OPTION‑O LAGOM P80 は、高精度な平刃を備えたコーヒーグラインダーで、優れた性能、安定性、そしてワークフローの柔軟性を求めるコーヒー愛好家のために設計されています。細部にまで配慮して作られており、P80 はステンレス製の構造を採用して、日常使用にも耐える耐久性と信頼性を実現しています。
内部には、80 mm の Mizen 80OM ブラインドブリットル が組み込まれており、プリクラッシュシステム (PCS) が統合されて、粒度の均一性と抽出の明瞭さを向上させます。これらのブレードは、甘み、透明感、そして香りの複雑さを引き出し、エスプレッソおよびフィルターメソッドの両方に最適です。
ステップレス調整システムにより、エスプレッソからフレンチプレスまで、非常に正確で再現性の高い挽き具合の調整が可能です。
専用ノブにより、回転数 (RPM) を 300〜1700RPM の範囲で調整可能で、低速では透明感と酸味を際立たせ、高速ではコクと抽出速度を強化できます。
シングルドージング向けに設計された P80 は、極めて低い保持量 (< 0.1 g) を実現しており、再設計されたノッカー、パージモード、および最適化された粉路によって、廃棄を最小限に抑え、毎回の投与を新鮮に保ちます。
マグネティックなブラインドブレード取り付けシステムにより、工具を使わずに素早くブレードの取り外しと再装着が可能で、キャリブレーション(ゼロ調整)が簡便かつ迅速に行えます。
上部ブレードアセンブリは一体型のモジュール設計となっており、分解や清掃が簡単です。
P80 は 500 W ブラシレスモーター を搭載しており、安定した出力を維持しながらも驚くほど静かな動作を実現し、家庭環境にも適しています。
利便性と安全性を高めるため、P80 には 粉砕終了時の自動停止機能 と、残留粉を除去するパージモード が搭載されています。
ワークフロー面では、P80 は最適化された ポーターフィルターフォーク を備えており、直径 58 mm のポーターフィルターに対応していますが、エスプレッソ以外の用途ではドージングカップにも対応可能です。
コンパクトでありながら頑丈な LAGOM P80 は、家庭用のコーヒー設置環境にもフィットしつつ、ハイエンドなプロ仕様グラインダーの機能を提供します。精密な設計、カスタマイズ可能な制御性、そしてメンテナンスのしやすさを兼ね備えたその特性により、抽出体験を次のレベルへ引き上げたいすべての人にとって卓越した選択肢となります。