Weber Workshops の Key Mk.2 は、コンパクトながら高性能を誇るコーヒーグラインダーの新基準を打ち立てます。
名機として知られる初代Keyの進化版であるKey Mk.2は、同じコンパクトなサイズ感を保ちつつ、作業効率、操作性、精度の面で大きな改良が加えられています。
中心には、Mazzer社製の83mmコニカル(円錐形)刃を搭載。Weber独自の事前馴染み処理(プレシーズニング)と食品グレードのTiN(窒化チタン)コーティングを施したことで、使用初日から最適な性能を発揮し、極めて均一な粒度と優れた風味再現性を実現。エスプレッソからフィルター抽出まで幅広く対応します。
大径の刃を備えながらも、Keyのデザインは非常にコンパクトにまとまっています。iPod Nanoを手掛けた設計チームによるデザインで、細部にわたり洗練された美しさと高性能を両立しています。
Key Mk.2には、オーク材のハンドル、真鍮リング、交換可能なヘッドを備えたクリーニングブラシが内蔵されており、磁石でスマートに収納できます。また、新たに直感的に操作できるRPM(回転数)調整ノブが追加されており、抽出方法に応じてモーターの速度を調整可能です。
さらに、新しいギアシステムと強化された電源により、初代モデルに比べてトルクが50%向上。浅煎り豆のグラインドもよりスムーズになりました。
30%広くなったホッパーには、マグネット式の防塵カバーが付き、容量は約40gに拡大。作業効率の向上とコーヒーの飛散防止に貢献します。
グラインド調整は5ミクロン単位で行え、ターキッシュコーヒー用の極細挽きからV60用の粗挽きまで、簡単かつ精密に設定可能です。
Key Mk.2 パッケージ内容:
- Key Mk.2 グラインダー(スノーまたはオニキス)
- ユニバーサル電源コード(90〜240V、C13タイプ)– US、AU、EU、UK規格に対応
- 特許取得済みマジックタンブラー(蓋付き、58mmポルタフィルター対応)
- クリーニング用エアブロワー
- RDT(Ross Droplet Technique)用スプレーボトル
- ステンレス製ドージングカップ
- 組み立て・メンテナンス用六角レンチセット