Il Rocket Fausto è il macinacaffè che Rocket Espresso ha disegnato per stare accanto alle sue macchine: costruito a mano in Italia, con macine piane da 65 mm di grado commerciale e regolazione micrometrica stepless, per un controllo fine e ripetibile quando si mette a punto l'espresso.
Il display touch da 3,5 pollici gestisce dose singola, doppia e macinatura continua, mentre il motore da 480 W macina tra 2,6 e 3,3 g/s: il doppio espresso è pronto in pochi secondi. La tramoggia da 500 g tiene a portata di mano i chicchi che servono.
Questa versione arriva con presa UK (Type G) montata di serie, pronta per le prese britanniche.
L'abbinamento naturale è con una Appartamento, una Mozzafiato o una R58: stesso linguaggio di design, stessa idea di macchina pensata per restare in cucina per anni.