Il Ditting 1827 High Volume S è un macinacaffè industriale costruito per torrefazioni e produzioni su larga scala: fino a 300 kg all'ora su macinature medie e circa 280 kg all'ora su espresso, in funzionamento continuo.
La versione S monta macine da 180 mm in acciaio speciale a tempra integrale, con una vita utile da 25 a 45 tonnellate di caffè. La regolazione stepless ad alta precisione rende le impostazioni ripetibili giorno dopo giorno, e la distribuzione granulometrica resta notevolmente uniforme anche a pieno regime: è il motivo per cui si sceglie la macinatura industriale svizzera.
Il motore trifase con raffreddamento superficiale e coppia di spunto elevata è dimensionato per i turni, non per le sessioni. Tramoggia da 30 kg e contenitore di raccolta da 200 litri tengono in movimento il flusso di lavoro; peso netto circa 240 kg base inclusa. Certificazioni CB/CE, ETL, KC e PSE.
Non è un macinacaffè da banco: è un impianto di produzione, pensato per torrefazioni che macinano e confezionano ogni giorno. Per la macinatura al banco ad alto volume, meglio guardare alla linea KR di Ditting.
