LA MARZOCCO ストラーダEP 1グループエスプレッソマシン
バリスタのために、そしてバリスタによって設計されたラストラーダ。
2年間で、 LA MARZOCCO 30人の世界最高のコーヒー専門家と協力して機械を設計しました。
このグループは「ストリートチーム」として知られていました。イタリア語で通りを意味するストラーダは、彼らの名誉にちなんで名付けられました。
目立たないようにすることで、カフェでの顧客エンゲージメントを誘うと同時に、バリスタにオープンで広大な作業エリアを提供します。
Water Filtration
Parts and Care
仕様と詳細
La Stradaは、最高の LA MARZOCCO テクノロジーを備えており、各コーヒーの最高のものを披露できるマシンで、優れた人間工学、バリスタに優しいデザイン、電子機器をユーザーに提供します。
顔立ち
デュアルボイラー: 別々のボイラーは、エスプレッソ醸造と蒸気生産を最適化します。
独立した飽和ボイラー:グループヘッドごとに個別の飽和ボイラーにより、バリスタは個々のコーヒーの温度を最適化し、熱安定性を確保できます。
デュアルPID (コーヒーとスチーム):コーヒーとスチームボイラーの温度を電子的に制御できます。
プロタッチスチームワンド:手触りがクールな高性能スチームワンド。
調整可能なドリップトレイ: 背の高い持ち帰り用のカップでマシンを使用できます。
USB:圧力プロファイルをアップロードおよびダウンロードします。
ギアポンプ - EPのみ: グループごとに1つのギアポンプが安定した圧力制御を実現し、圧力プロファイルの作成と複製を可能にします。
プログラム可能な用量: 自動ボリュームメトリクスは、大量の設定での再現性と一貫性を保証します。
内部ポンプとタンク-EP 1グループのみ:カウンタートップ用の自己完結型の2リットル水タンクと内部容積ポンプ。
デジタルディスプレイ:直感的なプログラミングにより、機械のパラメータを簡単に調整できます。
断熱ボイラー:温度安定性に貢献しながらエネルギー消費を削減します。
データシート
- ボイラータイプ
- デュアルボイラー
- ボイラー材料
- ステンレススチール
- 総ボイラー容量
- 5(1.5 + 3.5)リットル
- ワット
- 2300ワット
- 醸造グループタイプ
- 飽和基システム
- ブリューグループ素材
- ステンレススチール
- スチームワンド
- はい (書き込みなし)
- 給湯
- はい
- ポンプタイプ
- ギア
- 可変圧力プロファイル
- はい
- PID制御
- はい
- ショットタイマー
- はい
- 給水
- 貯水池/ハード配管
- 貯水池容量
- 2リットル
- ハウジング材質
- ステンレススチール
- フレーム素材
- 鋼鉄
- 幅
- 504ミリメートル
- 深さ
- 675ミリメートル
- 高さ
- 475ミリメートル
- 正味重量
- 62キロ