Astoria AB200 1 Gruppo Macchina da Espresso Professionale

La AB200 è la nuova macchina professionale di Astoria, progettata e costruita a Susegana, in provincia di Treviso, dove l'azienda produce macchine per caffè dal 1969. Questa è la versione a un gruppo: 468 mm di larghezza per portare un espresso da bar anche dove il banco è piccolo.

Il display touch screen da 3,5 pollici gestisce le impostazioni della macchina e avvia il lavaggio del gruppo. Questa versione ha anche l'acqua calda miscelata, con tre dosi impostabili, il risparmio energetico avanzato e la caldaia coibentata.

La caldaia Advanced da 5 litri si carica e si scalda in continuo, così la macchina resta sempre pronta; la pressione si regola tramite sonda NTC fra 0,6 e 1,4 bar. Il nuovo gruppo caffè va in temperatura più in fretta e la tiene stabile sia con erogazioni distanziate sia con erogazioni una dopo l'altra.

La pulsantiera ha quattro dosi (uno o due espressi, uno o due lunghi), il tasto per l'erogazione continua e la programmazione, e il contacolpi. Il vapore si apre con una leva con funzione Purge, per spurgare la lancia prima di montare il latte. La bacinella si regola su due altezze (80 o 125 mm sotto il gruppo, per tazzine o bicchieri alti), i portafiltri Astoria hanno una coppa profonda che accoglie filtri fino a 21 g e c'è una porta USB.

Per la manutenzione bastano 13 viti per togliere tutte le lamiere. La 1 gruppo è nel colore nero intenso (RAL 9005), a 220-240 V.

Ciò che amiamo

Ha la stessa sostanza delle AB200 più grandi, in un formato che entra in un bistrot, in un ristorante o in un ufficio. E il display rende semplice anche la pulizia di fine giornata.