Eureka Mignon Zero Macinacaffè

Chiudi la linguetta alla base della campana e versa la dose di chicchi. Metti il bicchiere dosatore (o il portafiltro) sulla forcella, avvia con il tasto laterale e dopo qualche istante apri la linguetta.

Quando tutti i chicchi sono macinati, richiudi la linguetta e premi il soffietto Blow Up 4-5 volte per far uscire il macinato rimasto, poi spegni con il tasto laterale. Il soffietto va premuto con il motore acceso e la linguetta chiusa, e conviene non macinare più di 160 g per volta.

Gira il pomello in senso orario per macinare più fine, in senso antiorario per macinare più grosso. La regolazione è continua, senza scatti: vai per gradi e macina un po' di caffè ogni 2 tacche al massimo. Vale anche quando passi dall'espresso al filtro o viceversa.

Quando stringi, fallo con il motore acceso. Lo Zero ha un motore pensato per la casa, meno potente di quello di un macinacaffè professionale: se giri il pomello di un giro a motore fermo, il macinacaffè si può bloccare. Se ti succede, scrivici prima di spedirlo in assistenza.

Sì. Lo Zero è indicato per turca, espresso, moka, filtro a goccia e french press, con una resa di 1,8-2,5 g/s in espresso e 2,5-3,5 g/s per il filtro. Per passare da un metodo all'altro gira il pomello per gradi, macinando un po' di caffè ogni 2 tacche al massimo.

Sono tutti e tre single dose, con soffietto Blow Up e regolazione micrometrica continua. Cambiano macine, forma e dotazione:

• Zero: macine piane da 55 mm in acciaio temprato, per espresso e filtro (1,8-2,5 g/s in espresso, 2,5-3,5 g/s per il filtro), campana single dose da 45 g, si avvia e si ferma con il tasto laterale.
• Zero 65 All Purpose: macine da 65 mm con la macina superiore cieca, disegnate per l'espresso e per tutti i filtri, con tostature chiare. Rispetto allo Zero ha il corpo inclinato di 5°: insieme alla camera di macinatura rivista porta la ritenzione totale a circa 0,55 g. Ha il pomello King Size con contagiri e la tazza in metallo da 45 g con imbuto anti-chaff.
• Zero 55S: macine da 55 mm in acciaio temprato e stessa resa dello Zero, pomello King Size, campana da 150 g e la leva Easy Switch sul supporto del bicchiere, che avvia la macinatura con un colpetto. A differenza dello Zero e dello Zero 65, è prodotto in Cina.

Quella adatta alla rete elettrica di casa tua. La 220 V è per le reti a 220-240 V, la tensione di gran parte del mondo, Europa compresa; la 110 V è per le reti a bassa tensione, come quella del Nord America.

Se hai un dubbio sulla tua rete, scrivici prima di ordinare.