Il pressino Motta 8100 è il tamper classico di Metallurgica Motta: base piana da 58 mm in acciaio inox lavorata di precisione e manico in legno ergonomico, sagomato per premere con il palmo senza affaticare il polso.
Il diametro 58 mm corrisponde ai cestelli standard dei portafiltri professionali e prosumer (gruppi E61, La Marzocco e la maggior parte delle macchine 58 mm): il pressino aderisce al cestello e compatta il caffè in modo uniforme, il punto di partenza di un'estrazione regolare. Circa 350 g di peso ben bilanciato aiutano a mantenere la pressione costante da un caffè all'altro.
Made in Italy da Metallurgica Motta di Omegna, che produce accessori barista in acciaio inox dal 1967 ed è presente in gran parte dei bar italiani.