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Macchine Espresso con gruppo E61
Le macchine da caffè con gruppo E61 sono macchine espresso semiprofessionali adatte all'uso domestico. La particolarità di queste macchine da caffè sta nel fatto che il gruppo E61, è il primo gruppo che ti permette di fare la cosiddetta pre-infusione del caffè, estraendo meglio tutti gli aromi presenti nei fondi di caffè.
Il gruppo E61 è come il cuore della macchina da caffè, ha il compito di trasportare l'acqua dal bollitore al caffè macinato nel portafiltro in modo che la temperatura dell'acqua sia più costante possibile. Infatti, la temperatura di erogazione costante è uno dei fattori più importanti per ottenere una perfetta estrazione dell'espresso.
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